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Weshalb in Dalmatien?

Die Maraska-Kirschen wachsen seit mehr als 500 Jahren fast ausschließlich an der dalmatinischen Küste. Heute wird diese Sauerkirsche zwar auch in einigen anderen Ländern Südeuropas angebaut, jedoch erreicht sie nur in Dalmatien die mit Abstand höchste Qualität, was mehrfach wissenschaftlich nachgewiesen werden konnte.

Dalmatien zählt außerdem landschaftlich und biologisch zu den vielfältigsten Regionen Europas. Immerhin befindet sich der größte Teil der 5.835 km langen kroatischen Adriaküste in Dalmatien, ebenso wie die Mehrzahl der 1.246 Inseln und Felsenriffe sowie die Dinariden – Europas größte Karstlandschaft.